지역마다 다 다른 떡국, 떡국 종류도 여러가지네요! (레시피 포함)

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신문 보다 알게 돼서 올려보아요 ~ 지역마다 떡국이 다 다르다는 거, 알고 계셨나요? 떡국도 알고 보면 지역별로 재료도, 맛도, 심지어 떡 모양도 조금씩 다르다고 하네요! 서울에서는 누구나 한 번쯤 먹어봤을 소고기 떡국이 대표적이에요. 진한 육수에 쫄깃한 떡, 언제 먹어도 든든하죠. ㅎㅎ 익숙한 그맛~ 경기도로 가면 독특한 모양의 조랭이떡국을 만날 수 있어요. 작은 떡이 숟가락에 딱 들어가면서 귀엽기도 하고, 식감도 재미있죠. 그러고보니 저희 친정은 항상 조랭이떡국이네요 강원도에서는 고소한 만두떡국이 유명해요. 만두까지 들어있어서 한 그릇만 먹어도 꽉 찬 느낌이 듭니다. 저희 외할머니 계실땐 언제나 만두떡국이었어요 손만두! 충청도는 조금 특별한데요, 미역 생떡국처럼 깔끔한 맛을 내는 떡국도 있고, 다슬기를 넣어 구수한 다슬기 떡국도 즐겨 먹어요. 딱 충청도다운 담백한 매력이 느껴지는듯 ㅎㅎ 경상도에서는 해산물을 듬뿍 넣은 굴떡국이 인기고, 이름만 들어도 궁금한 태양떡국이나 굽은떡국 같은 특별한 떡국도 있다고하네요!! 마지막으로 전라도는 떡국의 천국이라 할 만한데요 ㅎㅎㅎㅎ 역시 맛의고장인가... 닭 육수로 만든 닭장떡국, 부드러운 두부떡국, 그리고 지역 특유의 담백한 평떡국까지 종류가 정말 다양하더라구요 이렇게 지역마다 개성이 넘치는 떡국, 다들 어떤 떡국 드셨나요? 레시피도 이미지로 올려봅니다 ☺️☺️☺️

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