샤퀴테리 플래터

샤퀴테리 플래터는 다양한 종류의 육가공품(샤퀴테리)을 메인으로 과일, 견과류, 치즈 등과 함께 예쁘게 플레이팅한 요리예요. 과거에는 다소 낯선 식재료였지만, 최근에는 미식 트렌드의 하나로 자리 잡으며 많은 분들이 즐기고 있어요. 특히 정통 델리미트 브랜드에서 운영하는 전문점에서는 현지에서 맛볼 수 있는 샤퀴테리를 경험할 수 있고, 살라미 숙성 과정을 직접 볼 수 있는 공간까지 마련되어 있어 미식 경험을 더욱 풍부하게 만들어준답니다. 쫀득한 식감의 까챠토레, 이탈리안 살라미, 미트스낵 등 다채로운 샤퀴테리 구성은 와인과 환상의 궁합을 자랑하며, 하나하나 맛보며 알아가는 재미도 쏠쏠해요. 양육 가정에서는 홈파티나 특별한 날, 혹은 부부만의 오붓한 시간을 보낼 때 근사한 안주나 식전 요리로 활용하기 좋아요. 아이들이 잠든 후, 와인 한 잔과 함께 샤퀴테리 플래터를 즐기며 소소한 행복을 만끽할 수 있을 거예요.