제과 개발 리더

조직 소개

# 누군가의 ​취향에서, ​시장의 ​기준으로

아이스크림에 진심인 ​사람들이 모여 시작된 건강한 ​취향에 ​대한 물음표는, ​우리가 건강함을 소비하는 ​기준이 되었고, 라라스윗을 ​소비하는 ​고객 경험의 ​확산은 ​‘저당’이라는 ​새로운 시장의 기준을 ​만들었습니다.

# ​투자 없이 이뤄낸 ​실체 ​있는 ​성장

8년 만에 새로 ​쓰여진, 편의점 ​아이스크림 ​단품 매출 ​1위

브랜드 런칭 ​이후 ​단 한 번의 ​외부 투자 ​없이, 라라스윗 자체 매출만으로 실체 있는 건강한 성장을 지속하고 있습니다.

생산부터 유통까지 직접 기획하고 관리하는 수직통합형 구조를 기반으로, 고객 경험과 제품력에 집중해 ‘실제로 구매되는 브랜드’를 만드는 라라스윗은 지난 해 목표인 매출 600억의 초과 달성이라는 실체 있는 성장지표로 이야기합니다.

이제 라라스윗은 잠깐의 반짝임이 아닌 대세감을 증명하며 25년에는 1,000억 매출을 목표로 성장을 이어나가고 있습니다.

# 지속 가능한 성공, 라라스윗의 이기는 습관

팀 라라스윗은 집요하게 문제를 정의하고, 단순하게 실행하며, 끈질기게 다음 단계로 나아갑니다.

우리는 문제나 현상에 매몰되지 않고, ‘왜 이 일을 하는가?’라는 목표와 방향성에 집중합니다.

지표는 해석하기 위해 존재하고, 결과는 다음 실행을 위한 피드백이며, 한 번의 성공보다 더 중요한 것은 지속 가능한 성공을 만드는 과정이라 믿습니다.

시장의 기준은 누가 정해주는 게 아닌, 우리가 만들어가는 것입니다.

라라스윗은 ‘다르게 만드는 것’에 멈추지 않고, 우리만의 ‘기준’으로 세우는 데 도전하는 팀입니다.

그 기준을 함께 써 내려갈 당신을 기다립니다!

직무 소개

국내 No.1 저당 제과 브랜드를 목표로, 저당 양산형 제과 제품의 개발을 이끌어가실 리더를 모십니다!

국내 저당 제과 No1 브랜드를 만들기 위한 양산 제과 제품 개발

높은 수준의 맛기준을 충족할 수 있는 다양한 저당 제과 제품을 개발합니다.

저당 원료의 특성을 이해하고 제품의 변화에 대응하여 양산 가능한 제품을 개발합니다.

외주 가공을 위한 OEM/ODM 업체 선정 및 생산-출시 과정을 관리합니다.

자격 요건

ㅁ13년 이상 양산형 제과 개발을 담당하며, 기본적인 개발능력과 양산 현장에 대한 이해도가 높으신 분

ㅁ저당 제품에 대한 기본적인 이해도가 있으신 분 (맛, 배합, 물성 변화 등)

ㅁ비스킷/스낵류 등 관련 제품 개발 경력을 가지고, 다양한 제과 제품의 개발 및 생산 경험을 보유하신 분

ㅁ양산 제과 생산설비 및 공정에 대한 이해도를 기반으로, 공정 세팅 혹은 설비 투자에 대한 의사결정이 가능하신 분

우대 사항

ㅁ대기업 제과 개발 경험을 보유하신 분

ㅁ팀 단위 리딩 경험이 있으신 분

근무 조건

정규직

근무지

서울특별시 강남구 영동대로 333, 4층 라라스윗

채용 프로세스

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