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익명의 크루
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마늘종의 계절이 가기 전에 마늘종 파스타 드셔보세요!😘

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여러분 마늘종 좋아하시나요? 저는 없어서 못먹어요🤤 고기나 멸치를 볶아 반찬으로 만들어 먹거나 양념을 담아 김치로 해 먹어도 맛있지만, 파스타를 해먹어도 맛있다는 사실! 알고 계셨나요? 마늘종 파스타는 조금 생소하실텐데요. 한 번 맛보면 마늘종의 계절이 오기를 기다리게 되는 맛이랍니다😊 마늘종은 6월 말까지가 제철이니 6월이 가기 전에 한번 드셔보세요🥰🥰 🍝재료 올리브유 다진 마늘 다지지 않은 마늘종 1-2개 다진 마늘종 1개 소금 후추 파스타면 🍽레시피 1. 올리브유 2T, 다진 마늘, 다진 마늘종, 소금 1/3t, 후추 약간을 볼에 넣어 양념을 섞어 준비해주세요 2. 면은 알단테로 삶고 꺼내기 1분 전에 마늘종을 손가락 한마디 사이즈로 잘라 데쳐주세요 3. 팬에 준비한 양념, 면, 데친 마늘종, 면수 1국자를 넣고 휘적휘적 빠르게 볶아주세요 4. 이후 접시에 담고 소금을 살짝 뿌리면 완성! ✅️양념을 만들 때 올리브유에 말린 허브를 넣으면 더 향긋해요 ✅️먹기 전에 소금을 살짝 뿌리면 마늘종 단맛이 올라가요

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  1. 익명의 크루
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    멸치볶음에 넣을 생각만했지, 이렇게 다양하게 활용가능하네요~ 냉장고에 고이 잠들어 있는 마늘쫑 깨워볼게요!ㅋㅋㅋ

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