화이트라구 파스타
화이트라구 파스타는 토마토를 넣지 않고 크림 등으로 만든 하얀 소스에, 고기를 뭉근히 끓인 ‘라구(고기 소스)’를 더해 만든 파스타예요. ‘라구’는 다진 고기나 잘게 썬 고기를 오래 끓여 만든 이탈리아식 소스를 뜻하는데, 보통은 토마토를 넣어 붉은색이지만 이를 크림 소스로 바꾼 것이 화이트라구 파스타죠. 토마토의 새콤함 대신 크림의 부드럽고 고소한 맛이 나는 것이 특징이에요.
✍️ 예문
- 토마토 소스 대신 크림 소스에 다진 고기를 끓여 만든 화이트라구 파스타를 해줬더니 아이가 잘 먹었어요.
- 빨간 라구는 안 먹길래 부드러운 크림으로 만든 화이트라구 파스타로 바꿔봤더니 한 그릇 뚝딱이에요.
- 화이트라구 파스타는 고기를 크림 소스에 뭉근히 끓여 파스타에 버무린 하얀 라구 파스타예요.
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노동자 대표성 다원화
'노동자 대표성 다원화'는 한국에서 노동자들의 다양한 목소리를 반영하기 위해 추진된 정책이에요. 2020년 7월에 시행된 '근로자대표제도 개선'에 따라, 노동조합 외에도 비조합원 및 비정규직 노동자들의 의견을 수렴할 수 있도록 다양한 형태의 노동자 대표를 인정하게 되었어요. 이를 통해 노동자들의 권익을 증진하고 기업 내 소통을 강화하는 목적을 가지고 있어요. 양육 가정에서도 이러한 정책을 통해 비정규직으로 일하는 부모들이 자신의 목소리를 낼 수 있는 기회가 늘어나고, 더 나은 근로 환경을 조성할 수 있을 것 같아요.
스마트글래스
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