상온 HMR제품개발 담당자

회사 소개

HMR 제품 시장 트렌드와 전문적 이해를 바탕으로 혁신적 제품 개발, 품질 개선, 차별화 기술연구를 통하여 소비자에게 인정받는 제품을 개발하고 있습니다.

담당 업무

ㆍHMR 시장 동향 자료 수집 및 트렌드 분석

ㆍ신제품 개발 및 품질 개선

ㆍ물성/안정성 연구

ㆍ레토르트 연구

ㆍ원료별 특성 연구 및 전처리 연구

ㆍ공정설계 및 관리

자격 요건

ㆍ4년제 학사 이상(식품관련전공)

ㆍ2년이상 (신입 가능)

ㆍ포트폴리오 제출 (실무면접시, PT면접 진행)



우대 사항

ㆍHMR제품 출시 경험자 (국탕찌개/죽)

ㆍ상온유통에 적합한 원재료 설계 및 전처리 기술 보유자

ㆍ레토르트 전문 지식 보유자

ㆍ국내외 HMR 관련 학술 정보, 법령, 정책 관련 지식 보유자

ㆍ식품기사 자격증 보유자