저의 유아식 치트키는요…다진 소고기로 만드는 만능 소고기볶음

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(별 거 아닐 수 있음 주의) 워킹맘인데요, 퇴근 후 헐레벌떡 달려와서 아기 밥 차려줄 때 쏠쏠하게 이용하는 방법이에요. 다진 소고기와 냉장고 냉털 채소들(주로 양파, 당근 버섯) 다져서 팬에 식용유 두르고 소고기+채소 볶으면서 불고기 양념(아기 간장 + 다진 마늘 조금 + 참기름 + 께 + 다진 파 + 설탕 조금) 으로 간하면서 볶아요. (요즘엔 볶기전에 양념해서 재우는 편) 소고기 볶아서 이유식 때 썼던 큐브에다 넣고 얼려요. 이렇게 볶아서 소고기 큐브로 만들어넣어서 여기저기 활용을 합니다. 1. 계란 하나 풀어넣고 볶음밥 만들기 2. 떡국 부드럽게 끓여서 고명으로 얹어주기 3. 애호박이랑 같이 볶아서 애호박소고기볶음 4. 따뜻한 밥+김자반+깨+소고기볶음큐브 -> 소고기주먹밥 5. 김에 밥 깔고 소고기 볶음큐브 넣고 소고기김밥 6. 유부초밥에 같이 넣으면 소고기유부초밥 한번 만들어놓으면 활용하기 좋아서 떨어지지 않게 만들어놓는 편입니당! ㅎㅎ

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