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비오는날 딱~ 우리집만의 팽이버섯계란전 레시피!

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요즘 자주 해먹는데 진짜 맛있고 초간단, 건강에도 좋은 음식이라 소개해 봅니다 ㅎㅎㅎ 팽이버섯 계란전 ✔ 재료는 팽이버섯 + 계란이면 끝 ✔ 부침가루/밀가루는 조금 넣어도 되고 안 넣어도 OK ✔ 한 입 크기로 부쳐도, 귀찮으면 넓게 부침개처럼 한 장으로도 가능 (약불에 뚜껑 덮고 하면 젤 바삭해짐) 요기서 진짜 저희집 레시피는 계란 넣고 섞을 때 연두 살짝 넣어서 간 맞추는것! 그리고 젓가락이나 거품기로 쒜킷쒜킷 오래 섞어줘요 머랭까진 아니어도 계란 거품 많을수록 더 맛있습니다 꼬소한 냄새 올라오면 거의 다 익은 거예요 계란이 퐁신퐁신 부풀어 있을때 바로드세요 여기에 취향 따라 청양고추 살짝 추가해도 맛있어요 칼로리 낮고, 팽이버섯이 내장지방 분해에 도움 돼서 다이어트할 때 부담 없이 먹기 좋은 메뉴이기도 합니당 ㅎㅎㅎㅎ 흐린날 비오는날 더더욱 추천쓰

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