싱글 오리진

싱글 오리진은 여러 지역의 커피를 섞지 않고, 한 나라·한 농장 같은 단일 원산지에서 난 원두만으로 만든 커피를 뜻해요. 여러 원두를 섞는 “블렌드”와 반대되는 말이죠. 산지마다 기후·토양이 달라 커피 맛과 향이 제각각인데, 싱글 오리진은 그 산지 고유의 개성을 온전히 느낄 수 있는 게 매력이에요. 과일 같은 산미, 꽃향 등 그 원두만의 특징이 뚜렷하죠. 커피를 취향껏 즐기는 문화가 퍼지며 인기를 얻었어요. 홈카페에서 원두를 고를 때 자주 보는 말이죠.