홈메이드 건강 간식, 에어프라이어 고구마 스틱

집에서 만드는 고구마 스틱 레시피

재료 (1~2인분)

• 고구마 1개

• 올리브유 약간

👉 팁! 밤고구마보다 호박고구마가 더 부드럽고 달콤해 아이 반응이 좋습니다.

만드는 법 (15분)

1. 고구마를 깨끗이 씻어 껍질째 사용하거나, 아이가 예민하면 껍질을 벗깁니다.

2. 감자튀김처럼 길쭉한 스틱 모양으로 썹니다.
   → 너무 두꺼우면 속이 덜 익고, 너무 얇으면 쉽게 탈 수 있어요.

3. 볼에 담아 올리브유를 아주 소량만 살짝 묻혀줍니다.

4. 에어프라이어 180℃에서 12~15분 조리합니다.
   중간에 한 번 뒤집어주면 더 골고루 바삭해져요.

✔ 겉은 살짝 바삭, 속은 말랑하면 성공입니다.

이렇게 먹이면 아이 만족도가 더 높아요

• 케첩 대신
  플레인요거트 + 바나나퓨레를 섞어 찍어 먹기
  → 새콤달콤한 맛이 더해져 ‘소스 찍어 먹는 재미’까지 살아납니다.

• 접시에 담을 때
  종이컵이나 작은 그릇에 세워 담기
  → 아이 눈에는 진짜 감자튀김처럼 보입니다.

외식보다 더 즐거운 우리집 식탁!

이 에어프라이어 고구마 스틱은 튀김 없이도 튀김 같은 만족감을 주고, 자연스러운 단맛 덕분에 설탕을 더하지 않아도 충분히 달콤합니다. 손으로 집어 먹을 수 있어 아이의 식사 거부도 줄어들고, 냉동 보관이나 복잡한 준비 없이 바로 만들 수 있어 부모의 부담도 훨씬 적죠.

오늘 식탁에서부터 아이에게는 즐거움을, 부모에게는 안심을 남기는 선택. 작은 고구마 스틱 하나로도 충분히 시작할 수 있어요.