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오늘 밤에 도전할 파베 초콜릿 레시피 공유~~

파베 초콜릿 재료: 다크 커버춰 초콜릿: 300g 생크림: 170g 무염 버터: 30g 연유: 30g 코코아 파우더 또는 말차 파우더: 적당량 만드는 방법 다크 초콜릿을 잘게 다져 볼에 담는다. 생크림을 냄비에 넣고 가장자리가 보글보글 끓기 시작할 때까지 데운다 데운 생크림을 다진 초콜릿이 담긴 볼에 부어 초콜릿이 녹을 때까지 잘 섞어준다. 초콜릿이 완전히 녹으면 연유와 버터를 추가하여 부드럽게 섞어준다(전 그냥 연유 버터 스프레드 넣으려고요) 다이소 초콜렛 사각형 틀에 유산지를 깔고 혼합물을 부어 표면을 평평하게 만들기 냉장고에서 약 1시간 이상 냅두기 굳은 초콜릿을 꺼내어 원하는 크기로 자른 후, 코코아 파우더나 말차 파우더를 골고루 묻혀 마무리! 저는 말차 파우더를 샀답니다! 오늘 밤에 한번 만들어볼거에요~ㅎㅎㅎ 오늘도 기록용

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  1. 익명의 크루
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    ㅋㅋㅋ발렌타인데이 초콜릿인가여… 맘님 남편분이 부럽네요 ㅎ

  2. 익명의 크루
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    엄마

    와~ 직접 만드신다니 대단하시네요!! 전 그냥 페레레로쉐 사뒀어요 ㅎㅎㅎ

지금 많이 보고 있어요!

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