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당근라페보다 맛있다? 😲 상큼한 양배추 라페 황금 레시피 🥗
봄 양배추가 맛있다고 하잖아요. 다이어트할 때 필수템으로 꼽히기도 하고. 그래서 양배추를 자주 사는 편이에요. 식이섬유도 많고, 위에도 좋고.. 안 챙겨 먹을 이유가 없는..ㅎㅎ 근데 양배추를 맨날 쪄서만 먹으려니 질릴 때가 있잖아요. 그래서 추천하는 메뉴가 바로 ‘양배추 라페’! 당근라페는 많이들 먹어보셨을 텐데, 양배추로 만들어도 완전 맛있어요. 새콤달콤한 맛에 아삭한 식감까지 더해져서 그냥 한 통 만들어두면 밥 반찬, 샌드위치, 샐러드 어디든 찰떡궁합! 이거 한 번 만들면 계속 만들어 먹게 돼요!😏 ✅ 양배추 라페 재료 주재료 = 양배추 1/4개 (400g) 부재료 = 양파 1개 (250g), 깻잎 5장 (5g) 양념 = 들기름 4스푼 (40g), 레몬즙 4스푼 (40g), 요리에센스 연두순 2스푼 (20g), 폰타나 홀그레인 머스터드 2스푼 (20g) 채소 절이기 용 = 물 1컵 (200㎖), 소금 1스푼 (10g) ✅양배추 라페 만들기 1. 양파는 슬라이스 채칼을 이용해 링 모양으로, 깻잎은 꼭지를 제거한 후 돌돌 말아 채 썬다. 2. 양배추는 1/4 등분한 뒤 심지를 제거하고 슬라이스 채칼을 이용해 얇게 채 썬다. 3. 양배추와 양파는 볼에 담아 물 1컵에 소금 1스푼을 넣고 30분 정도 절인다. 4. 절인 양배추의 숨이 죽으면 채반에 담아 물기를 제거한 후 손으로 눌러 짠다. 5. 볼에 들기름, 레몬즙, 연두(간장도 ok), 홀그레인 머스터드를 담아 섞은 후 절인 양배추와 손질한 양파, 깻잎을 넣어 버무리면 완성! 사진 출처: 새미네 부엌


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안녕하세요 6개월아기 엄마입니다
안녕하세요 6개월 딸맘이에요. 광운대역 근처에 살고 있어요. 이사 온 지 6개월밖에 안 돼서 친구가 없네요ㅜㅜ 월계동 육아동지를 찾아요 친하게 지내요 우리는
노원구 월계동 24년 9월생 엄마가 육아친구를 찾아요!
이사 온 지 6개월 밖에 안 돼서 친구가 없네요. 산책 친구도 좋고 카톡 친구도 좋고 아기한테 친구도 만들어주고 싶어요. #육아수다 #어린이집 #아이 친구 #아이 발달 #엄마 모임
성북 스튜디오아로 야외돌잔치
성북동에 있는 스튜디오아로~~ 야외웨딩에 로망이 있었는데 일정상 하지 못했기때문에 야외 행사에 대한 미련이 ...😁 우리아이 돌잔치는 4월 날씨 좋은날 야외에서 꼬옥 해주고 싶었어요~ 요즘은 직계가족 소규모돌잔치 하면 보증인원 / 대관비 / 외부업체 추가비용까지 넘 부담되더라구요. 10명 내외 소규모행사부터 150명까지 가능하니 너무 좋은거 아닙니까💜 바쁜 돌준비 엄마를 위해 돌잔치패키지로 간편하고 편안하게 준비할수 있어 좋을것 같아요🎂🤍 위치도 딱 좋네요! 야외웨딩전문업체라 어디든 사진찍어도 스팟 자체가 예술이에요✨️🍀
넘버블럭스🧡
우리아이들의 최고애니메이션 넷플릭스로 즐겁게 보고 있는데요~ 뮤지컬로 볼수 있다고 하니 꼭! 가봐야겠어요💜 좋은기회 제공해 주신 육아크루도 땡큐우✨️🫡 https://yugacrew.page.link/f15D
아기돼지삼형제 연극!
딸둘맘 입니다~~!! 이미 한번 연극을 보고 왔는데요^^♡ 아이가 또가고 싶다고 노래노래를 부르네요~ 늑대는 무섭고 악한 친구인줄 알았는데 연극을 통해 새롭게 이미지가 바뀌어서 늑대에 대한 큰관심보이고 있어요~ 이번에 좋은기회가 있어서 또 한번 가보고 싶네요!
요즘 과일 왤케 비싼가요.. ㅜ 다들 과일 어디서 사세요?
저희집 셋이 다 과일 대장들이라 과일은 항상 구비해두는데요... 와 요즘 물가 너무 비싸서 ㅜ 과일값이 후덜덜 하네요.... 원래는 쿠팡이나 마트에서 샀는데, 조금이라도 싼 걸로 찾아봐서 사야하나 싶기도 하고요... ㅜㅜ 시장 과일은 좀 저렴하긴 한데 요즘같이 공기 안좋을 때 밖에 내놓고 파는게 좀 위생적으로.. 찝찝해서 ㅜ 인터넷으로 사는 분들도 계시던데 (농장 직거래나~) 한번도 그렇게 안사봐서 잘 모르겠더라구요..! 혹시 다들 과일은 어디서 사세요?
한동안 당근라페 열심히 만들어먹다가 안 먹고 있었는데, 양배추로 만들어볼 생각을 못했네요! 따라 만들어봐야겠어요! 감사합니다!