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서울시 동대문구 육아 정보 한 눈에!

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동대문구 육아종합지원센터

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주소

서울시 동대문구 황물로62

전화번호

02-2237-5800

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이렇게 비비면 무조건 성공, 초간단 김치비빔국수 비법 레시피 🥙

무더운 여름, 시원하게 입맛 살리는 🌶️김치비빔국수🌶️ 비법 알려드려요~ 입맛 없을 때, 쓱쓱 비벼서 드셔보세요😃 이 레시피만 따라하면 실패 없이 무조건 성공! ❤️재료 : 신김치 2컵, 중면 200g, 오이 1/2개, 깨 약간 ❤️양념 재료: 고추장 2큰술, 식초 2큰술, 올리고당 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간 ❤️비법 레시피 1. 오이는 가늘게 채 썰고 김치는 굵게 다진다. 2. 볼에 다진 김치와 양념 재료를 넣고 섞는다. 3. 끓는 물에 중면을 펼쳐 넣고 면끼리 달라붙지 않도록 젓는다. 물이 끓어오르면 찬물을 2~3회 반복해서 붓는다. 흐르는 찬물에 중면을 여러 번 씻은 후 채반에 밭쳐 물기를 뺀다. 4. 삶은 국수에 먼저 참기름을 약간 넣고 살살 섞는다. 양념장과 함께 버무린다. 5. 접시에 비빔국수를 담고 오이채, 깨를 올린다.

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