아기 계란 알레르기 고위험군

아기 계란 알레르기 고위험군은 중등도에서 중증 습진이 있거나, 다른 음식 알레르기가 있거나, 가족력이 뚜렷한 아기를 말해요. 영유아 식품 전문가 김명희 소장님의 설명에 따르면, 이러한 고위험군 아기는 4~6개월경 소아과 상담 후 계란 도입을 고려하는 것이 좋아요. 계란 알레르기는 대부분 흰자에 포함된 단백질인 알부민이 원인이며, 알부민은 열을 가하면 변성되어 알레르기 반응 가능성이 줄어들지만, 일부 아기는 열에 변성된 알부민에도 반응할 수 있어요. 노른자에도 알레르기 단백질이 있지만, 흰자에 비해 알레르기 발생 빈도는 낮은 편이에요. 계란 알레르기 증상은 섭취 후 짧은 시간 내에 나타나며, 피부에 두드러기나 발진, 입술 주위 붉어짐과 가려움이 발생할 수 있고, 구토, 복통, 설사 같은 소화기 증상이나 기침, 쌕쌕거림, 호흡곤란 같은 호흡기 증상이 동반될 수 있어요. 심한 경우 아나필락시스로 진행될 수 있어 즉각적인 응급조치가 필요해요.