Q. 고위험군 재료 알레르기 어떻게 테스트할까요

Q. 고위험군 재료 알레르기 어떻게 테스트할까요

영유아 식품 전문가, 김명희 소장님

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2024년 5월생 딸을 키우고 있는 엄마의 질문, '고위험군 재료 알레르기 어떻게 테스트할까요'

요즘 정말 머리 아파서 글 남겨요 ㅠㅠ 고위험군 재료로 알레르기 테스트를 해야 하는데, 어떻게 시작해야 할지 모르겠어요. 예전과는 다르게 요즘은 빨리 시작하는 게 좋다고 하네요. 이러한 변화가 머리가 아프네요. 이유식을 시작한 지 이제 3주가 되어가는 것 같아요. 이 시점에 고위험군 재료들을 시도해보려고 하는데 한참 헤매고 있어요. 전문가 도움 없이 혼자서 하려니 정말 답답해요. 어떤 방법으로 알레르기 테스트를 해야 할지 정말 모르겠어요. 혹시 이유식에 섞는 건가요, 따로 준비해야 하는 건가요? 각각의 음식을 얼마나 주고, 얼마나 기다려야 되는지도 궁금해요. 6개월 전후의 딸에게 어떤 방식으로 시도해야 할지 정말 난감하네요. 우선은 제가 찾아본 대로 계란 노른자부터 시작해볼까 해요. 나름대로는 계란 노른자, 밀가루, 땅콩, 생선 순으로 시도해보려 하는데, 이 순서대로 하는 게 맞는지도 확인하고 싶네요. 정리하자면, 첫날에는 조금만 시도하고, 며칠 간격으로 조금씩 양을 늘려가야 하는 거죠? 이런 방법으로 하려면 주의할 점이 있을까요? 정말 어려운 것 투성이네요 😭 전문가 도움 부탁드려요!🥺

이 질문을 한 크루는
✔️ 2024년 5월생 딸을 키우고 있는 엄마
✔️ 아이가 1명

영양 전문가, 김명희 소장님의 답변🍳

안녕하세요 ~ 어머님 ^^

너무 겁내지 않으셔도 됩니다. 먼저 가족력이 있다면 조심해야 합니다. 첫번째 ,테스트 시작은 오전이나 점심때 하면 좋아요. 두번째, 계란노른자 부터 시작해보세요. 알레르기 유발하는것은 계란흰자거든요. 그래도 단백질에 알레르기가있는지 확인하는과정이니까요. 세번째 , 시도해보고 괜찮으면 다음날은 1티스푼정도 부재료가 들어가지 않은 쌀 + 알레르기 유발 식재료를 넣어서 시도해보세요. 네번째, 계란노른자 - 두부- 생선- 요거트 순으로 시작해보세요. 견과류 알레르기는 순서대로 먼저 테스트 한 후 괜찮으면 견과류 테스트 해보면 좋아요. -호두, 아몬드,(땅콩은 위험), 테스크후 발진, 설사, 구토가 있다면 잠시 중단했다가 일주일 후에 다시한번 소량으로 테스트 해서 내성을 길러주면됩니다.

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