기능성 원료
기능성 원료는 인체에 유용한 기능성을 가진 물질로, 식품의약품안전처에서 고시하거나 개별적으로 인정한 원료예요. 이 원료들은 건강기능식품의 제조에 사용되며, 질병의 예방 및 치료를 목적으로 하는 의약품과는 구별돼요. 기능성 원료는 특정 생리 기능의 개선이나 영양소 보충 등 건강 증진에 도움을 줄 수 있다는 과학적 근거를 바탕으로 인정돼요. 예를 들어, 면역력 증진, 혈행 개선, 항산화 작용, 장 건강 개선 등 다양한 기능성을 가질 수 있어요. 이러한 원료들은 엄격한 기준과 절차를 거쳐 안전성과 기능성이 확인된 후 사용이 허가돼요. 소비자는 기능성 원료가 함유된 제품을 통해 일상생활에서 부족하기 쉬운 영양소를 보충하거나 특정 건강 목표를 달성하는 데 도움을 받을 수 있어요.
✍️ 예문
- 최근에는 대체카카오와 식약처 고시형 기능성 원료를 활용하여 달콤함과 기능성을 동시에 고려한 초콜릿 형태의 건강기능식품도 출시되고 있어요.
- 생리통 완화를 돕는 건강기능식품에는 특정 기능성 원료가 함유되어 있어, 생리 전후 불편함을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 해요.
- 건강기능식품을 고를 때는 어떤 기능성 원료가 들어있는지, 그리고 그 원료가 내게 필요한 기능성을 제공하는지 확인하는 것이 중요해요.
출산 시기부터 엄마 나이, 관심사까지
딱 맞는 "동네 육아짝꿍"을 만나는 법
육아 용어 검색하기
기능성 원료와 함께 보면 좋은 용어
기능성 원료와 함께 보면 좋은 용어
음식·영양 용어 더 찾아보기
아기 멸치 가루
아기 멸치 가루는 유제품을 잘 먹지 않는 아기의 칼슘 보충을 돕기 위해 이유식이나 유아식에 활용하는 식품이에요. 아기의 후각은 성인보다 예민해서 치즈나 우유 같은 유제품의 특유의 냄새를 강하게 느끼거나, 유당분해효소 부족으로 유당 소화에 어려움을 겪어 유제품 섭취를 거부할 수 있어요. 이처럼 유제품을 통해 칼슘을 충분히 섭취하기 어려운 경우, 멸치 가루가 칼슘을 보충할 수 있는 대체 식품 중 하나로 사용될 수 있어요. 멸치는 칼슘이 풍부한 식품으로, 가루 형태로 만들어 이유식이나 유아식에 소량씩 넣어주면 아기가 비교적 쉽게 섭취할 수 있어요. 멸치 가루는 유제품과 달리 비린내나 특유의 향이 적고, 익혀서 제공하면 아기가 소화 부담 없이 섭취할 수 있는 장점이 있어요.
아기 간장소스 만들기
아기 간장소스 만들기는 어른 간장의 짠맛을 줄이고 배즙과 양파즙으로 감칠맛과 단맛을 더해 아기가 거부감 없이 먹을 수 있도록 순하게 간장소스를 만드는 방법이에요. 어른 간장을 적게 넣으면 밍밍하고 많이 넣으면 짜지는 문제를 해결하기 위해, 간장의 양을 줄이는 대신 배와 양파의 자연스러운 풍미를 활용해요. 양조간장, 물, 배즙, 양파즙, 참기름을 작은 냄비에 넣고 약불에서 2~3분간 끓인 후 식혀서 보관하면 약 1주일 분량의 순한 간장소스를 만들 수 있어요. 이 소스는 설탕 없이도 단맛이 나며, 염도 측정계 없이도 아기에게 적절한 간을 맞출 수 있도록 비율이 조절된 것이 특징이에요. 시판 아기간장이 어른 간장의 염도를 낮춘 것이라면, 직접 만드는 아기 간장소스는 여기에 감칠맛과 자연 단맛을 더해 맛의 풍부함을 높여줘요. 신선하게 소량씩 만들어 사용할 수 있어 위생적인 면에서도 장점이 있어요.
아기 간식 시작 시기
아기 간식 시작 시기는 아기가 중기 이유식을 시작하는 시기와 맞물려요. 일반적으로 중기 이유식 단계에서 하루에 두 번, 소량으로 간식을 제공하기 시작해요. 이때 아기에게 줄 수 있는 간식의 종류로는 과일 퓨레나 쌀과자 등이 있어요. 아기의 이유식 섭취량은 태어난 체중에 따라 달라지며, 중기 이유식의 적정량은 최소 80g에서 최대 150g 정도예요. 간식은 이유식과 별개로 아기의 배고픔을 달래거나 새로운 맛을 경험하게 해주는 역할을 해요. 다만, 너무 많은 양의 간식은 아기의 주식인 이유식이나 분유 섭취를 방해할 수 있으므로 소량으로 제한하는 것이 중요해요.
음식·영양 용어 더 찾아보기
아기 멸치 가루
아기 멸치 가루는 유제품을 잘 먹지 않는 아기의 칼슘 보충을 돕기 위해 이유식이나 유아식에 활용하는 식품이에요. 아기의 후각은 성인보다 예민해서 치즈나 우유 같은 유제품의 특유의 냄새를 강하게 느끼거나, 유당분해효소 부족으로 유당 소화에 어려움을 겪어 유제품 섭취를 거부할 수 있어요. 이처럼 유제품을 통해 칼슘을 충분히 섭취하기 어려운 경우, 멸치 가루가 칼슘을 보충할 수 있는 대체 식품 중 하나로 사용될 수 있어요. 멸치는 칼슘이 풍부한 식품으로, 가루 형태로 만들어 이유식이나 유아식에 소량씩 넣어주면 아기가 비교적 쉽게 섭취할 수 있어요. 멸치 가루는 유제품과 달리 비린내나 특유의 향이 적고, 익혀서 제공하면 아기가 소화 부담 없이 섭취할 수 있는 장점이 있어요.
아기 간장소스 만들기
아기 간장소스 만들기는 어른 간장의 짠맛을 줄이고 배즙과 양파즙으로 감칠맛과 단맛을 더해 아기가 거부감 없이 먹을 수 있도록 순하게 간장소스를 만드는 방법이에요. 어른 간장을 적게 넣으면 밍밍하고 많이 넣으면 짜지는 문제를 해결하기 위해, 간장의 양을 줄이는 대신 배와 양파의 자연스러운 풍미를 활용해요. 양조간장, 물, 배즙, 양파즙, 참기름을 작은 냄비에 넣고 약불에서 2~3분간 끓인 후 식혀서 보관하면 약 1주일 분량의 순한 간장소스를 만들 수 있어요. 이 소스는 설탕 없이도 단맛이 나며, 염도 측정계 없이도 아기에게 적절한 간을 맞출 수 있도록 비율이 조절된 것이 특징이에요. 시판 아기간장이 어른 간장의 염도를 낮춘 것이라면, 직접 만드는 아기 간장소스는 여기에 감칠맛과 자연 단맛을 더해 맛의 풍부함을 높여줘요. 신선하게 소량씩 만들어 사용할 수 있어 위생적인 면에서도 장점이 있어요.
아기 간식 시작 시기
아기 간식 시작 시기는 아기가 중기 이유식을 시작하는 시기와 맞물려요. 일반적으로 중기 이유식 단계에서 하루에 두 번, 소량으로 간식을 제공하기 시작해요. 이때 아기에게 줄 수 있는 간식의 종류로는 과일 퓨레나 쌀과자 등이 있어요. 아기의 이유식 섭취량은 태어난 체중에 따라 달라지며, 중기 이유식의 적정량은 최소 80g에서 최대 150g 정도예요. 간식은 이유식과 별개로 아기의 배고픔을 달래거나 새로운 맛을 경험하게 해주는 역할을 해요. 다만, 너무 많은 양의 간식은 아기의 주식인 이유식이나 분유 섭취를 방해할 수 있으므로 소량으로 제한하는 것이 중요해요.
엄마가 전해주는 육아의 모든 것, 크루레터
엄마를 위한 연말 회고 가이드 - 엄마로서 1년을 돌아보는 질문들
엄마 그리고 한 명의 인간으로서 많은 고민을 했고 그 고민을 만들고 또 해결했던 많은 경험을 했고 씩씩하게 명랑하게 성장했던 한 해, 대단했던 모든 엄마들을 위한 1년 회고 가이드.
유아 영어 활동지 pdf, 영어 색깔 숫자 요일 워크시트
유아 영어 활동지 pdf를 무료로 받아요. 영어 색깔 이름 따라쓰기와 풍선 색칠하기, 영어 숫자 one부터 ten까지 쓰기 연습과 잇기, 요일 영어로 쓰기와 순서 빈칸 채우기, 정답까지 A4 7쪽 영어 워크시트예요.
광진구시설관리공단 채용 어떻게 하나요? 블라인드 공정채용 2년 연속 인증
광진구시설관리공단이 공정채용 우수기관 인증을 2년 연속 받았어요. 블라인드 채용 확대와 직무 중심 채용체계 등 재취업을 준비하는 분이 볼 만한 내용을 정리했습니다.
엄마가 전해주는 육아의 모든 것, 크루레터
엄마를 위한 연말 회고 가이드 - 엄마로서 1년을 돌아보는 질문들
엄마 그리고 한 명의 인간으로서 많은 고민을 했고 그 고민을 만들고 또 해결했던 많은 경험을 했고 씩씩하게 명랑하게 성장했던 한 해, 대단했던 모든 엄마들을 위한 1년 회고 가이드.
유아 영어 활동지 pdf, 영어 색깔 숫자 요일 워크시트
유아 영어 활동지 pdf를 무료로 받아요. 영어 색깔 이름 따라쓰기와 풍선 색칠하기, 영어 숫자 one부터 ten까지 쓰기 연습과 잇기, 요일 영어로 쓰기와 순서 빈칸 채우기, 정답까지 A4 7쪽 영어 워크시트예요.
광진구시설관리공단 채용 어떻게 하나요? 블라인드 공정채용 2년 연속 인증
광진구시설관리공단이 공정채용 우수기관 인증을 2년 연속 받았어요. 블라인드 채용 확대와 직무 중심 채용체계 등 재취업을 준비하는 분이 볼 만한 내용을 정리했습니다.