사과대추 제철
사과대추 제철은 사과대추가 수확되어 많이 나는 시기를 말해요. 사과대추는 주로 9월에서 11월 초까지 수확되는 과일이에요. 사과대추는 사과와 대추의 특성을 가진 과일로, 껍질이 깨끗하고 윤이 나며 붉게 익은 것이 특징이에요. 이 시기에 수확된 사과대추는 맛과 영양이 풍부해요. 사과대추는 간식으로 먹거나 요리에 활용되며, 특히 건강식으로 인기가 있어요. 이 과일은 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줄 수 있어요. 사과대추는 다른 과일과 함께 섭취하기도 하며, 다양한 조리법으로 활용될 수 있어요.
✍️ 예문
- 시장에 갔더니 사과대추 제철이라서 신선한 과일이 많더라고요.
- 아이 간식으로 사과대추 제철에 맞춰서 요리를 해볼까 해요.
- 친구가 사과대추 제철에 맞춰서 건강한 스무디를 만들어 줬어요.
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수능 찹쌀떡
수능 찹쌀떡은 대학수학능력시험을 앞둔 수험생에게 선물로 주고받는 찹쌀떡을 가리켜요. 찹쌀떡은 찹쌀로 만든 떡을 말하며, 고물을 묻혀 시루에 찐 것과 둥글게 만들어 속에 단팥으로 소를 넣은 것 따위가 있다고 국립국어원 표준국어대사전과 우리말샘에서 풀이해요. 식품의약품안전처는 식품 제조·가공업체에서 생산하는 식품에 알레르기를 유발할 수 있는 원재료가 포함된 경우, 그 원재료명을 표시하도록 정하고 있어요. 식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙에 따르면, 알레르기 유발물질 표시 대상에는 알류(가금류만 해당), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류(이를 첨가하여 최종 제품에 이산화황이 1킬로그램당 10밀리그램 이상 함유된 경우만 해당), 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합을 포함), 잣 등이 있어요. 제품에 함유된 알레르기 유발물질의 양과 관계없이 원재료로 사용된 모든 알레르기 유발물질을 표시하도록 정하고 있으며, 원재료명 표시란 근처에 바탕색과 구분되도록 알레르기 표시란을 마련하도록 안내하고 있어요. 또한, 알레르기 유발물질을 사용한 제품과 사용하지 않은 제품을 같은 제조 과정(작업자, 기구, 제조라인, 원재료 보관 등 모든 제조 과정을 포함)을 통해 생산하여 불가피하게 혼입될 우려가 있는 경우 “메밀 혼입 가능성 있음” 등의 주의사항 문구를 표시하도록 정하고 있어요. 식품의약품안전처는 알레르기 유발물질이 표시되지 않은 제품에 대해 판매 중단 및 회수 조치를 진행하기도 해요.
임산부 자두
임산부는 자두를 섭취해도 괜찮습니다. 자두는 엽산, 철분, 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유 등이 풍부하여 태아의 신경 발달, 빈혈 예방, 변비 해소에 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 찬 성질과 당 함량이 있으므로 과도한 섭취는 배탈이나 소화 불량을 유발할 수 있어 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
무염 유아식
무염 유아식은 아기에게 소금 간을 하지 않고 만드는 유아식이에요. 이 용어는 '무염'과 '유아식'이 합쳐져 만들어졌어요. 일반적으로 돌 이전의 아기에게는 신장 기능이 미숙하여 소금 섭취를 제한하는 것이 권장되기 때문에, 무염 유아식은 이러한 이유로 주로 사용돼요. 무염 유아식은 아기의 건강을 고려하여 소금이 포함되지 않은 다양한 재료로 조리되며, 주로 이유식 단계에서 활용돼요. 이와 반대되는 개념으로는 소금이 포함된 유아식이 있으며, 이는 아기가 성장하면서 점차적으로 소금 섭취를 시작할 때 사용될 수 있어요. 무염 유아식은 아기의 영양을 고려한 식단의 일환으로, 다양한 식재료를 활용하여 조리할 수 있어요.
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