이유식 후기 식단

이유식 후기 식단은 생후 10개월 이후 아기가 잇몸으로 음식을 씹는 연습을 할 수 있도록 식감과 영양을 고려한 식단을 말해요. 이 시기에는 쌀국수처럼 부드러운 면류를 활용하여 잇몸으로 눌러 자르며 먹는 연습을 할 수 있어요. 영유아 식품 전문가 김명희 소장님에 따르면, 쌀국수는 쌀을 주원료로 하여 소화가 잘 되고 알레르기 유발 가능성이 낮아 비교적 안전한 식품으로, 이유식 후기에는 면을 너무 질기지 않게 충분히 삶아 조금 더 길게 잘라서 제공해요. 이때 간은 전혀 하지 않은 상태로 조리해야 안전해요. 김자반과 같은 양념된 식품은 생후 10개월 이후부터 소량 도입하는 것이 적절하며, 시판 김자반은 염분이 높을 수 있어 간이 약한 제품을 고르고 양을 제한해야 해요. 김자반은 얇고 바삭한 식감 때문에 단독 제공 시 질식 위험이 있을 수 있으므로, 밥에 비비거나 계란찜 등 부드러운 식재료와 함께 섞어 질감을 완화하여 제공하는 것이 좋아요.