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프리바이오틱스 - 음식·영양 육아위키

장내 유익균의 먹이가 되는 식이 성분으로, 유익균의 성장과 활동을 촉진하는 역할을 한다. 프로바이오틱스가 '유익균 자체'라면 프리바이오틱스는 '유익균의 영양분'인 셈이다. 대표적으로 프락토올리고당(FOS), 갈락토올리고당(GOS), 이눌린 등이 있다. 모유에는 HMO(모유올리고당)라는 천연 프리바이오틱스가 풍부하게 들어 있다. 분유에도 GOS, FOS를 첨가하여 모유의 장 건강 효과를 모방하고 있다. 바나나, 양파, 마늘, 아스파라거스 등의 식품에도 천연 프리바이오틱스가 함유되어 있다.

✍️ 예문

  • 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 함께 먹이면 시너지 효과가 있어요.
  • 모유에는 천연 프리바이오틱스인 HMO가 들어 있어서 아기 장 건강에 좋아요.

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프리바이오틱스와 함께 보면 좋은 용어

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음식·영양 용어 더 찾아보기

모유저장팩

유축한 모유를 냉장 또는 냉동 보관하기 위한 전용 비닐팩이다. BPA프리 소재로 제작되며, 용량 표시선과 날짜·시간 기록란이 있어 편리하다. 일반적으로 60ml, 100ml, 200ml 등 다양한 용량이 있다. 냉장 보관 시 4°C 이하에서 24~48시간, 냉동 보관 시 -18°C 이하에서 3~6개월(딥프리저 12개월)까지 보관 가능하다. 모유를 팩에 넣을 때는 8분 정도만 채우고(냉동 시 팽창하므로), 해동 시에는 흐르는 미온수나 중탕으로 하며 전자레인지 사용은 금지한다.

유기농인증

농약, 화학 비료, 항생제, 성장촉진제 등을 사용하지 않고 유기적 방법으로 생산·가공된 식품임을 인증하는 제도이다. 한국에서는 농림축산식품부의 '유기농산물', '유기축산물', '유기가공식품' 인증 마크가 있다. 미국(USDA Organic), 유럽(EU Organic) 등 국가별 인증 기준이 다르다. 영유아 식품(이유식, 분유, 간식)에서 유기농 인증 제품의 수요가 높으며, 잔류 농약·유해물질에 대한 우려를 줄일 수 있다. 다만 유기농이라고 반드시 더 영양가가 높은 것은 아니며, 가격이 일반 제품보다 높은 편이다.

흡착볼

흡착볼은 아기 전용 식기로, 바닥에 진공 흡착 기능이 있어 아기가 식사 중 식기를 쉽게 밀거나 던지지 못하도록 설계된 볼을 말한다. 일반적으로 실리콘 소재로 만들어져 안전성이 높고, 넘어뜨려도 깨지지 않으며 세척이 용이하다. 이유식을 시작하는 시기부터 사용하기 적합하며, 아기가 스스로 먹는 연습을 하는 과정에서 안정적인 환경을 제공한다. 흡착볼은 특히 스스로 식사를 시도하는 아기가 식기를 뒤엎어 음식물이 쏟아지는 상황을 줄여 부모의 부담을 덜어준다. 또한 흡착 기능으로 식탁이나 하이체어에 고정되어 아기가 집중해서 먹는 습관을 들이는 데 도움을 줄 수 있다. 다만 흡착력이 표면 재질이나 청결 상태에 따라 달라질 수 있어 사용 전 반드시 깨끗하게 닦아야 하고, 아이가 힘을 기르면서 흡착을 떼어내는 경우도 있어 주기적인 관찰이 필요하다.

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모유저장팩

유축한 모유를 냉장 또는 냉동 보관하기 위한 전용 비닐팩이다. BPA프리 소재로 제작되며, 용량 표시선과 날짜·시간 기록란이 있어 편리하다. 일반적으로 60ml, 100ml, 200ml 등 다양한 용량이 있다. 냉장 보관 시 4°C 이하에서 24~48시간, 냉동 보관 시 -18°C 이하에서 3~6개월(딥프리저 12개월)까지 보관 가능하다. 모유를 팩에 넣을 때는 8분 정도만 채우고(냉동 시 팽창하므로), 해동 시에는 흐르는 미온수나 중탕으로 하며 전자레인지 사용은 금지한다.

유기농인증

농약, 화학 비료, 항생제, 성장촉진제 등을 사용하지 않고 유기적 방법으로 생산·가공된 식품임을 인증하는 제도이다. 한국에서는 농림축산식품부의 '유기농산물', '유기축산물', '유기가공식품' 인증 마크가 있다. 미국(USDA Organic), 유럽(EU Organic) 등 국가별 인증 기준이 다르다. 영유아 식품(이유식, 분유, 간식)에서 유기농 인증 제품의 수요가 높으며, 잔류 농약·유해물질에 대한 우려를 줄일 수 있다. 다만 유기농이라고 반드시 더 영양가가 높은 것은 아니며, 가격이 일반 제품보다 높은 편이다.

흡착볼

흡착볼은 아기 전용 식기로, 바닥에 진공 흡착 기능이 있어 아기가 식사 중 식기를 쉽게 밀거나 던지지 못하도록 설계된 볼을 말한다. 일반적으로 실리콘 소재로 만들어져 안전성이 높고, 넘어뜨려도 깨지지 않으며 세척이 용이하다. 이유식을 시작하는 시기부터 사용하기 적합하며, 아기가 스스로 먹는 연습을 하는 과정에서 안정적인 환경을 제공한다. 흡착볼은 특히 스스로 식사를 시도하는 아기가 식기를 뒤엎어 음식물이 쏟아지는 상황을 줄여 부모의 부담을 덜어준다. 또한 흡착 기능으로 식탁이나 하이체어에 고정되어 아기가 집중해서 먹는 습관을 들이는 데 도움을 줄 수 있다. 다만 흡착력이 표면 재질이나 청결 상태에 따라 달라질 수 있어 사용 전 반드시 깨끗하게 닦아야 하고, 아이가 힘을 기르면서 흡착을 떼어내는 경우도 있어 주기적인 관찰이 필요하다.

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