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후식 - 음식·영양 육아위키

후식은 식사를 마친 뒤에 먹는 과일이나 아이스크림 같은 간단한 음식을 가리키는 말이에요. 국립국어원 표준국어대사전은 후식을 나중에 먹음이라는 뜻과 함께 식사 뒤에 먹는 과일이나 아이스크림 따위의 간단한 음식으로 풀이해요. 영어 디저트(dessert)와 비슷한 뜻으로 쓰이며, 가정에서는 제철 과일이나 요거트, 떡처럼 부담이 적은 음식을 후식으로 내는 경우가 많아요. 아이 식사에서는 밥을 다 먹은 뒤 후식을 주는 흐름이 생활 습관으로 자리 잡기도 해서 식사 양과 간식 시간을 함께 정하는 집이 많아요.

✍️ 예문

  • 밥을 다 먹고 나서 후식으로 딸기 몇 알을 줬더니 아이가 좋아했어요.
  • 식사 뒤에 먹는 후식은 과일이나 요거트처럼 가벼운 걸로 준비해요.
  • 아이가 후식부터 달라고 해서 밥을 먼저 먹고 과일을 먹자고 약속했어요.

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백자멜론 제철

백자멜론 제철은 여름철인 5월 중순부터 7월 상순경이에요. 이 시기에 수확되는 백자멜론은 껍질이 흰색 바탕에 초록색 점이나 희미한 무늬가 있어요. 과육은 흰색이나 연한 노란색을 띠며, 단맛이 강하고 상큼한 향이 특징이에요. 백자멜론은 여름 과일로 인기가 높아, 여름철에 주로 소비되며, 다양한 요리에 활용되기도 해요. 이 과일은 수분이 많아 더위를 식히는 데 도움을 줄 수 있어요. 백자멜론은 다른 멜론과 구분되는 독특한 외관과 맛으로, 여름철 과일 중 하나로 자리 잡고 있어요.

바람떡

바람떡은 멥쌀가루를 시루에 쪄서 차지게 친 다음 얇게 밀어 소를 넣고 반달 모양으로 접어 만든 떡이에요. 소를 넣고 접을 때 공기가 들어가 볼록해지기 때문에 '바람떡'이라고 불리며, '개피떡'이라고도 해요. 한국민족문화대백과사전에 따르면, 주로 봄철에 만들어 먹는 떡으로, 익힌 반죽으로 만드는 점이 송편과 달라요. 바람떡의 주재료는 멥쌀가루이며, 소로는 주로 팥소나 녹두소를 사용해요. 팥소는 팥을 삶거나 쪄서 만들고, 녹두소는 녹두를 쪄서 만들어요. 여기에 설탕이나 꿀을 섞어 단맛을 내는 방식이 일반적이에요. 떡 반죽에 쑥을 넣어 푸른색을 내거나, 소나무 속껍질인 송기를 넣어 붉은색을 내기도 해요.

모유 수유 거부

「모유 수유 거부」는 평소에 모유를 잘 먹던 아기가 특별한 이유 없이 갑자기 엄마의 젖을 물지 않으려 하는 상황을 부모들이 흔히 부르는 말이에요. 이 표현은 의학적인 진단명이 아니라, 육아 과정에서 발생하는 특정 상황을 가리키는 용어예요. 공식 기준은 따로 정해져 있지 않아요. 교육과정이나 법령에 명확하게 정의된 용어도 아니에요. 아기가 젖을 거부할 때는 울면서 몸을 뒤로 젖히는 행동을 보이거나, 젖을 물었다가 이내 바로 놓아버리는 모습이 함께 이야기되곤 해요. 이러한 행동들이 모유 수유 거부 상황에서 흔히 관찰되는 모습이에요. 모유 수유 거부 상황을 겪는 부모들 사이에서는 유축해서 젖병으로 모유를 먹였다는 경험담이나, 결국 단유로 이어지게 되었다는 이야기가 함께 공유되기도 해요.

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