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GMO 표시제

GMO 표시제 - 음식·영양 육아위키

GMO 표시제는 유전자변형생물체(GMO)를 원료로 사용한 식품에 대해 소비자에게 그 사실을 알리도록 의무화한 제도예요. 이 제도는 소비자의 알 권리를 보장하고 식품 선택에 필요한 정보를 제공하는 것을 목적으로 해요. 현행 GMO 표시제는 GMO를 주요 원료로 사용했으나 제조·가공 후 GMO DNA 또는 단백질이 남아있지 않은 식품에는 표시 의무가 없어요. 또한, 간장, 식용유 등 고도로 정제된 식품이나 비의도적 혼입 허용치(3%) 미만인 경우에는 표시 대상에서 제외돼요. GMO 표시제는 식품의약품안전처에서 관련 법규를 제정하고 관리하며, 표시 기준 위반 시에는 관련 법규에 따라 제재가 가해져요. 소비자는 제품 포장의 원재료명 및 함량 표시를 통해 GMO 포함 여부를 확인할 수 있어요.

✍️ 예문

  • 아이에게 줄 두부를 고를 때 GMO 표시제를 꼼꼼히 확인하고 Non-GMO 제품을 구매했어요.
  • 마트에서 오렌지 주스를 사려고 보니 GMO 표시제에 따라 유전자변형 오렌지가 사용되었는지 여부를 살펴보게 되더라고요.
  • 식용유를 살 때마다 GMO 표시제를 확인하는데, 대부분의 식용유는 고도로 정제되어 표시 대상에서 제외되는 경우가 많았어요.

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GMO 표시제와 함께 보면 좋은 용어

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영유아 나트륨

영유아 나트륨은 아기의 성장과 발달에 필수적인 미네랄이지만, 신장 기능이 미숙한 영유아에게는 과도한 섭취가 부담이 될 수 있어요. 특히 생후 12개월 이전의 아기는 신장이 나트륨을 충분히 배출할 만큼 성숙하지 않아서, 이유식에 염분을 추가하는 것은 바람직하지 않아요. 닭육수처럼 재료에서 우러나온 감칠맛과 단백질 성분으로 인해 짠맛처럼 느껴지는 경우도 있지만, 소금을 넣지 않은 순수 육수라면 실제 염분은 매우 낮은 경우가 많아요. 시판되는 치킨스톡이나 큐브, 파우더 형태의 육수는 염분 외에도 MSG, 향미증진제, 인공향료, 방부제 등 다양한 첨가물이 포함되어 있어 영유아에게는 적합하지 않아요. 따라서 영유아에게는 직접 끓인 무첨가 육수를 사용하는 것이 원칙이에요.

키크는영양제 성분

키크는영양제 성분은 어린이의 키 성장을 돕는다고 홍보되는 건강기능식품에 포함된 원료들을 지칭하는 말이에요. 이러한 키크는영양제 성분은 주로 뼈 건강과 성장에 필요한 칼슘, 비타민 D, 아연 등의 영양소와 다양한 비타민, 미네랄, 아미노산 등으로 구성돼요. 한국 육아 커뮤니티에서는 자녀의 키 성장에 대한 높은 관심으로 키크는영양제 성분의 효과와 부작용에 대한 정보 공유 및 논의가 활발하게 이루어져요. 식품의약품안전처는 황기추출물 등 복합물(HT042)과 유산균 발효 굴 추출물(FGO)과 같은 특정 원료를 어린이 키 성장 기능성으로 인정한 바 있어요. 그러나 대한소아내분비학회에 따르면 건강보조식품의 성장에 대한 의학적 근거는 매우 부족하며, 소아청소년과 전문의들은 영양제가 보조적인 역할에 불과하며 균형 잡힌 식단, 충분한 수면, 규칙적인 운동이 키 성장에 가장 중요하다고 강조해요.

유산균 복용법

유산균 복용법은 아이가 장염에 걸렸을 때 유산균을 섭취하는 방법에 대한 것이에요. 장염이 발생하면 장 점막이 손상되고 장내 유익균의 균형이 무너질 수 있는데, 이때 유산균을 섭취하면 장내 환경을 회복시키고 설사 기간을 줄이며 면역 반응을 조절하는 데 도움이 된다고 해요. 특히 Lactobacillus rhamnosus GG나 Saccharomyces boulardii와 같은 특정 균주는 로타바이러스나 항생제 복용 후 설사에 효과가 입증된 바 있어요. 다만 유산균 섭취를 계속할지 여부는 소아청소년과 진단 후 결정하는 것이 안전하며, 세균성 장염이나 심한 탈수, 패혈증이 의심되는 경우에는 의료진 판단이 필요해요. 항생제를 복용 중이라면 유산균과 복용 시간을 최소 2시간 이상 간격을 두는 것이 좋고, 설사가 심해 탈수 위험이 높은 경우에는 수분과 전해질 보충이 우선이며, 당분이 많은 유산균 음료나 액상 발효유는 설사를 악화시킬 수 있으므로 피해야 해요. 또한 면역력이 심하게 저하된 아이는 유산균이 혈류로 침투해 감염을 일으킬 가능성이 있으므로 반드시 전문의와 상의 후 섭취 여부를 결정해야 해요.

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영유아 나트륨

영유아 나트륨은 아기의 성장과 발달에 필수적인 미네랄이지만, 신장 기능이 미숙한 영유아에게는 과도한 섭취가 부담이 될 수 있어요. 특히 생후 12개월 이전의 아기는 신장이 나트륨을 충분히 배출할 만큼 성숙하지 않아서, 이유식에 염분을 추가하는 것은 바람직하지 않아요. 닭육수처럼 재료에서 우러나온 감칠맛과 단백질 성분으로 인해 짠맛처럼 느껴지는 경우도 있지만, 소금을 넣지 않은 순수 육수라면 실제 염분은 매우 낮은 경우가 많아요. 시판되는 치킨스톡이나 큐브, 파우더 형태의 육수는 염분 외에도 MSG, 향미증진제, 인공향료, 방부제 등 다양한 첨가물이 포함되어 있어 영유아에게는 적합하지 않아요. 따라서 영유아에게는 직접 끓인 무첨가 육수를 사용하는 것이 원칙이에요.

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