냉장 보관 이유식

냉장 보관 이유식은 조리 후 식혀서 냉장고에 보관하는 이유식을 말해요. 이유식은 위생 관리가 중요하며, 조리 후 2시간 이내에 냉장 보관하는 것이 권장돼요. 냉장 보관 시에는 일반적으로 1~2일 이내에 섭취하는 것이 안전하며, 특히 육류, 생선, 달걀 등 단백질이 풍부한 이유식은 24시간 이내에 먹이는 것이 좋아요. 식품의약품안전처 관련 정보에 따르면 냉장 보관은 최대 3일까지 가능하다고 언급되기도 해요. 냉장고 온도는 4°C 이하로 유지하고, 밀폐 용기에 담아 보관하는 것이 일반적이에요. 아기가 먹다 남긴 이유식은 침으로 인해 세균이 증식할 수 있으므로 다시 보관하지 않고 버리는 방식이 권장돼요.