탄산음료
탄산음료는 이산화탄소를 넣어 톡 쏘는 맛을 낸 음료로, 콜라와 사이다가 대표적이에요. 식품의약품안전처에 따르면 우리나라 청소년과 초등학생, 미취학 어린이가 카페인을 가장 많이 섭취하는 식품은 탄산음료예요. 콜라 250㎖에는 카페인 27㎎이 들어 있어요. 카페인 최대 1일 섭취 권고량은 성인 400㎎, 임산부 300㎎, 어린이는 체중 1kg당 2.5㎎ 이하예요. 1㎖당 카페인이 0.15㎎ 이상인 음료에는 「고카페인 함유」와 주의 문구가 표시돼요. 질병관리청은 임산부의 수분 공급원으로 카페인이나 감미료가 든 음료는 피하라고 안내해요.
✍️ 예문
- 아이가 외식 때 탄산음료를 달라고 해서 카페인이 있는지 원재료명부터 확인했어요.
- 탄산음료 중에서도 콜라는 한 캔에 카페인이 27㎎ 들어 있대요.
- 임신 중이라 탄산음료는 가끔 한 잔만 마시고 갈증은 물로 채워요.
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분유 수분
분유 수분은 아기가 섭취하는 분유에 포함된 수분 함량을 의미해요. 분유는 아기에게 필요한 영양분과 함께 충분한 수분을 제공하도록 제조돼요. 특히 초기 이유식을 시작하는 아기의 경우, 분유를 통해 이미 충분한 수분을 섭취하고 있으므로 별도로 물을 줄 필요는 없어요. 분유에 포함된 수분은 아기의 갈증 해소와 전반적인 수분 균형 유지에 기여하며, 아기의 성장 단계에 맞춰 적절한 농도로 조절되어 있어요. 따라서 분유를 주식으로 하는 아기는 분유 수분만으로도 충분한 수분 공급이 이루어진다고 볼 수 있어요. 다만, 이유식 섭취량이 늘어나거나 활동량이 많아지는 시기에는 추가적인 수분 섭취를 고려할 수 있어요.
사과퓨레 이유식
사과퓨레 이유식은 아기가 고기나 다른 낯선 맛에 익숙해지도록 돕기 위해 과일잼 대신 활용할 수 있는 재료예요. 특히 아기용 순한 데리야키 소스를 만들 때 설탕이 많은 잼 대신 과육 함량이 높은 사과퓨레를 사용하면 좋아요. 이 소스는 간장향이 약하고 과일향이 은은해서 고기, 두부, 채소 등 다양한 음식에 활용할 수 있어요. 아기가 고기를 거부할 때 첫 고기 맛을 부드럽게 만들어주는 입문용 소스 재료로도 쓰여요. 또한, 13개월 아기가 사과처럼 단단한 음식을 거부할 때, 저작 능력과 구강 발달 과정의 차이 때문일 수 있는데, 이때 부드러운 사과퓨레를 활용하여 단계적으로 식감을 익히는 데 도움을 줄 수 있어요.
양지 육수 냉동 보관
양지 육수 냉동 보관은 쇠고기 양지를 우려낸 육수를 얼려 보관하는 방법을 의미해요. 이렇게 냉동 보관된 육수는 필요할 때마다 꺼내어 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 특히, 한 번에 많은 양의 육수를 만들어두고 여러 번 나누어 사용하기에 효율적인 방법이에요. 육수를 미리 준비해두면 바쁜 일상 속에서도 간편하게 국물 요리를 만들 수 있다는 장점이 있어요.
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분유 수분은 아기가 섭취하는 분유에 포함된 수분 함량을 의미해요. 분유는 아기에게 필요한 영양분과 함께 충분한 수분을 제공하도록 제조돼요. 특히 초기 이유식을 시작하는 아기의 경우, 분유를 통해 이미 충분한 수분을 섭취하고 있으므로 별도로 물을 줄 필요는 없어요. 분유에 포함된 수분은 아기의 갈증 해소와 전반적인 수분 균형 유지에 기여하며, 아기의 성장 단계에 맞춰 적절한 농도로 조절되어 있어요. 따라서 분유를 주식으로 하는 아기는 분유 수분만으로도 충분한 수분 공급이 이루어진다고 볼 수 있어요. 다만, 이유식 섭취량이 늘어나거나 활동량이 많아지는 시기에는 추가적인 수분 섭취를 고려할 수 있어요.
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