배즙

배즙은 배를 갈거나 끓여서 만든 즙이에요. 아기가 아프고 난 후 이유식 거부 시, 몸이 회복되는 동안 소화 기능이 쉬고 싶어 할 때 미음, 물처럼 부드럽고 수분감 있는 음식으로 서서히 전환할 때 활용될 수 있어요. 특히 감기나 장염 후에는 소화 중심 기관이 약해져 차갑거나 질감이 무거운 음식에 거부 반응을 보일 수 있는데, 이 시기에 기운을 보충하고 소화를 돕는 음식 중 하나로 배즙이 언급돼요. 또한, 아기용 순한 간장소스를 만들 때 설탕 없이도 단맛을 자연스럽게 더해 아기가 거부감 없이 먹기 좋은 맛을 내는 재료로도 사용될 수 있어요. 배와 양파가 들어가면 간장 소스의 염도를 낮추고 향을 부드럽게 만드는 데 도움을 줄 수 있어요.