사포닌

사포닌은 도라지 등 일부 식물에 들어 있는 성분이에요. 이 성분은 기침 완화에 도움을 줄 수 있지만, 아기에게는 자극이 될 수 있어요. 특히 소화기관과 신장이 아직 미숙한 생후 6개월 이전의 아기는 사포닌 같은 성분을 처리할 능력이 부족해요. 이 시기에 사포닌이 포함된 식품을 섭취하면 간과 신장에 부담을 줄 수 있고, 심한 경우 설사나 구토 같은 부작용이 생기기도 해요. 이유식 초기~중기(6~12개월) 아기에게도 즙 형태로 사포닌을 먹였을 때 설사나 구토가 생길 수 있어요. 돌이 지난 후인 이유식 후기~완료기(12~24개월)에는 아기의 위장과 간 기능이 안정되지만, 체질에 따라 사포닌의 쌉쌀한 성분이 자극이 되어 속이 더부룩하거나 변이 묽어질 수 있어서 섭취에 신중해야 해요. 두 살이 넘으면 대부분의 아이가 사포닌 성분을 잘 소화할 수 있게 돼요.