채수팩
채수팩은 말린 채소나 해물 등을 주머니에 담아 물에 끓여 육수를 만들 때 사용하는 제품이에요. 바쁜 일상 속에서 아이 이유식이나 유아식, 또는 일반 요리에 필요한 육수를 간편하게 준비할 수 있도록 도와줘요. 주로 다시백처럼 생긴 주머니 안에 건조된 재료들이 들어있고, 물에 넣고 끓이기만 하면 육수가 우러나와요. 미역, 다시마, 표고버섯, 멸치 등 다양한 채소와 해물로 구성된 제품이 많아요. 한 가지 재료만 들어있는 단일 채수팩도 있고, 여러 재료를 섞어 만든 혼합 채수팩도 있어요. 국, 찌개, 전골, 죽 등 여러 가지 국물 요리에 활용할 수 있어요. 일부 제품은 국내산 재료를 사용하기도 해요. 제품에는 어떤 재료가 들어있는지 성분표에 자세히 표시되어 있어요.
✍️ 예문
- 아기 이유식 만들 때 채수팩으로 육수를 내니 정말 편해요.
- 국물 요리할 때 채수팩 하나 넣고 끓이면 깊은 맛이 나서 좋아요.
- 채수팩에 어떤 재료가 들어있는지 성분표를 꼼꼼히 확인하고 구매했어요.
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수돗물 사용
「수돗물 사용」은 정수 처리 과정을 거쳐 각 가정으로 공급되는 물을 일상생활에서 쓰는 것을 말해요. 환경부의 수질 관리 기준에 따라 음용수로 적합하다고 알려져 있어요. 다만 소독을 위한 잔류 염소나 노후 배관에서 유입될 수 있는 성분들이 포함될 수 있어, 영유아에게는 사용 시 이러한 점을 고려하는 경우가 있어요. 아기 목욕이나 세탁 시에는 피부 자극을 줄이기 위해 물 온도를 미지근하게 조절하고, 배관에 고인 물은 잠시 흘려보낸 뒤 사용하는 경우가 많아요. 식품의약품안전처와 세계보건기구는 분유를 탈 때 70도 이상 끓였다 식힌 물을 쓰도록 권장해요. 질병관리청은 감염병 예방을 위해 비누와 수돗물로 손을 씻는 것을 강조해요.
배도라지즙 사용
「배도라지즙 사용」은 배와 도라지를 주재료로 만든 음료를 부모가 아이에게 먹이는 행위를 말해요. 이 음료는 전통적으로 기관지 건강에 도움이 된다고 알려져 부모들이 아이의 기침이나 가래 등 호흡기 증상 완화를 위해 선택하는 경우가 많아요. 식품의약품안전처는 배도라지즙을 일반 식품으로 분류하며, 특정 건강 기능성을 인정하는 건강기능식품으로 보지 않아요. 대한소아청소년과학회는 영유아에게 주스를 권장하지 않으며, 아이에게 과도한 당분 섭취를 줄이도록 안내하고 있어요. 따라서 아이에게 배도라지즙을 먹일 때는 당분 함량을 확인하고, 질병 치료 목적으로 사용하지 않도록 해요.
아기 카스테라 먹기
「아기 카스테라 먹기」는 돌이 지난 아기가 꿀이 포함된 카스테라를 섭취하는 것을 말해요. 꿀은 1세 미만 영아에게 영아 보툴리누스증을 유발할 위험이 있어 식품의약품안전처 등 여러 보건당국에서 섭취를 권장하지 않아요. 보툴리누스균 포자는 열에 강해 일반적인 조리법으로 사멸되지 않아요. 하지만 1세가 지난 유아는 장내 환경이 성숙하여 보툴리누스균을 사멸시킬 수 있으므로 꿀 섭취에 대한 제한이 없다고 해요. 따라서 두 돌 아기가 꿀이 든 카스테라를 먹는 것은 영아 보툴리누스증 위험이 적지만, 카스테라의 높은 당분 함량 등은 고려할 수 있어요.
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