신장 무리

신장 무리는 신장이 과도하게 일을 하거나 손상될 수 있는 상태를 의미해요. 특히 아이들의 경우 미각 발달 시기에 짠맛에 길들여지면 점차 더 짠맛을 요구하게 될 수 있는데, 이는 장기적으로 신장에 부담을 줄 수 있어요. 아이의 식습관을 형성할 때 짠맛에 대한 노출을 조절하는 것이 중요해요. 어른이 먹는 반찬의 간을 기준으로 아이에게는 어른 간의 30~50% 정도로 조절하여 주는 것이 좋다고 영양 전문가 김명희 소장님이 설명해요. 만약 집에서 짜게 먹는 편이라면 아이에게 줄 때는 완전히 희석해서 먹여야 해요. 짠맛을 한번 길들이게 되면 점점 더 짠맛을 요구하게 되는 습관이 생길 수 있기 때문에, 신장에 무리가 가는 것을 방지하기 위해 어릴 때부터 저염식 습관을 들이는 것이 바람직해요.