락토프리

락토프리 - 음식·영양 육아위키

유당(락토스, lactose)을 제거하거나 분해한 유제품을 말한다. 유당불내증이 있는 아이나 성인은 우유의 유당을 소화하지 못해 복통, 설사, 가스 등의 증상이 나타나는데, 락토프리 제품은 유당분해효소(락타아제)를 첨가하여 유당을 미리 분해한 것이다. 우유, 분유, 요거트, 치즈 등 다양한 유제품에 락토프리 버전이 출시되어 있다. 장염 후 일시적 유당불내증이 생긴 아기에게 락토프리 분유를 단기간 사용하기도 한다. 유당만 제거한 것이므로 우유 단백질 알레르기와는 별개의 문제이다.

✍️ 예문

  • 장염 후에 일시적으로 락토프리 분유로 바꿔 먹였어요.
  • 아이가 우유만 먹으면 배가 아프대서 락토프리 우유로 바꿨어요.
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냉동모유

냉동모유는 유축한 모유를 전용 모유저장팩 또는 모유저장 용기에 담아 영하 18도 이하 냉동고에 보관한 것으로, 직장 복귀 산모나 모유량이 많아 비축하려는 경우에 유용하다. 냉동 기간은 가정용 냉동고 기준 최대 3~6개월이며, 전용 심층 냉동(deep freezer) 시 최대 12개월까지 보관 가능하다. 해동은 냉장 이동(12~24시간) 또는 미지근한 물에 중탕하는 방법이 가장 안전하며, 전자레인지 사용은 불균일 가열과 면역 성분 파괴 위험이 있어 금지된다. 해동 후 남은 모유는 재냉동할 수 없으며, 냉장 보관 시 24시간 이내에 사용해야 한다.

아기 그릭요거트 시기

아기 그릭요거트 시기는 한국 양육 가정에서 통합 영유아에게 그릭요거트를 처음 도입하는 표준 권장 월령이다. ① 「대한소아청소년과학회」 권장 생후 7~9개월(중기 이유식) 이후, ② 「영유아용 무가당 요거트」(상하목장·매일 바이오 등) 우선, ③ 「우유 단백질 알레르기」 「3일 룰」 적용, ④ 「프로바이오틱스」·「칼슘」·「단백질」 보충, ⑤ 「가당 요거트」·「과일 요거트」(설탕 함량 높음)는 만 2세 이후, ⑥ 1일 50~100g 권장·과다 시 영양 불균형이 표준이다. 양육 엄마는 대한소아청소년과학회·식품의약품안전처·관할 자치구 보건소·다누리에서 통합 안내받을 수 있다.

유기농 영유아식

유기농 영유아식은 식품의약품안전처·농림축산식품부가 인증·관리하는 한국 통합 영유아 대상 유기농 식품 카테고리다. ① 「식품위생법」·「친환경농어업 육성법」 근거 운영, ② 유기농·무농약·전환기 유기 인증 단계 구분, ③ 매일유업 「상하목장 영유아식」(과일퓨레·배도라지즙·쌀과자·아이치즈), 풀무원·아이배냇 등 브랜드 운영, ④ 이유식 중기·후기·유아식 단계 활용, ⑤ 자치구 「임산부·영유아 영양 플러스」 사업 연계 가능이 표준이다. 양육 엄마는 정부24·복지로·식품의약품안전처·농림축산식품부·관할 자치구청·다누리에서 통합 안내받을 수 있다.

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냉동모유

냉동모유는 유축한 모유를 전용 모유저장팩 또는 모유저장 용기에 담아 영하 18도 이하 냉동고에 보관한 것으로, 직장 복귀 산모나 모유량이 많아 비축하려는 경우에 유용하다. 냉동 기간은 가정용 냉동고 기준 최대 3~6개월이며, 전용 심층 냉동(deep freezer) 시 최대 12개월까지 보관 가능하다. 해동은 냉장 이동(12~24시간) 또는 미지근한 물에 중탕하는 방법이 가장 안전하며, 전자레인지 사용은 불균일 가열과 면역 성분 파괴 위험이 있어 금지된다. 해동 후 남은 모유는 재냉동할 수 없으며, 냉장 보관 시 24시간 이내에 사용해야 한다.

아기 그릭요거트 시기

아기 그릭요거트 시기는 한국 양육 가정에서 통합 영유아에게 그릭요거트를 처음 도입하는 표준 권장 월령이다. ① 「대한소아청소년과학회」 권장 생후 7~9개월(중기 이유식) 이후, ② 「영유아용 무가당 요거트」(상하목장·매일 바이오 등) 우선, ③ 「우유 단백질 알레르기」 「3일 룰」 적용, ④ 「프로바이오틱스」·「칼슘」·「단백질」 보충, ⑤ 「가당 요거트」·「과일 요거트」(설탕 함량 높음)는 만 2세 이후, ⑥ 1일 50~100g 권장·과다 시 영양 불균형이 표준이다. 양육 엄마는 대한소아청소년과학회·식품의약품안전처·관할 자치구 보건소·다누리에서 통합 안내받을 수 있다.

유기농 영유아식

유기농 영유아식은 식품의약품안전처·농림축산식품부가 인증·관리하는 한국 통합 영유아 대상 유기농 식품 카테고리다. ① 「식품위생법」·「친환경농어업 육성법」 근거 운영, ② 유기농·무농약·전환기 유기 인증 단계 구분, ③ 매일유업 「상하목장 영유아식」(과일퓨레·배도라지즙·쌀과자·아이치즈), 풀무원·아이배냇 등 브랜드 운영, ④ 이유식 중기·후기·유아식 단계 활용, ⑤ 자치구 「임산부·영유아 영양 플러스」 사업 연계 가능이 표준이다. 양육 엄마는 정부24·복지로·식품의약품안전처·농림축산식품부·관할 자치구청·다누리에서 통합 안내받을 수 있다.