육수이유식

육수이유식 - 음식·영양 육아위키

육수이유식은 소고기, 닭고기, 채소 등을 오래 끓여 우려낸 육수를 베이스로 사용하여 만든 이유식이다. 소고기 사골, 닭뼈 등으로 맑은 육수를 만들어 이유식의 밥물 대신 사용하면 풍미와 영양이 풍부해진다. 다만 만 1세 미만에는 소금 간을 하지 않고 재료 본연의 맛만 활용해야 하며, 지방이 많이 뜬 육수는 기름을 걷어내고 사용하는 것이 좋다. 육수를 소분하여 냉동해두면 이유식 만들 때 간편하게 활용할 수 있다.

✍️ 예문

  • 소고기 육수를 얼려뒀다가 이유식 끓일 때 넣으면 맛이 확 달라요.
  • 육수 베이스로 죽 만드니까 아기가 훨씬 잘 먹더라고요.
육아크루 앱 설치하기

출산 시기부터 엄마 나이, 관심사까지
딱 맞는 "동네 육아짝꿍"을 만나는 앱

QR 코드
alt
육아크루 앱 설치하기

육아 용어 검색하기

육수이유식와 함께 보면 좋은 용어

육수이유식와 함께 보면 좋은 용어

음식·영양 용어 더 찾아보기

음식·영양 용어 더 찾아보기