비타민A

비타민A는 아기의 시력 발달, 면역 기능, 피부 건강, 세포 성장에 중요한 지용성 비타민이다. 당근, 고구마, 시금치, 단호박, 망고 등 주황색·녹색 채소·과일에 풍부한 베타카로틴 형태로 섭취할 수 있고, 동물성 식품(간, 달걀 노른자, 우유)에는 레티놀 형태로 함유되어 있다. 모유에는 비타민A가 포함되어 있어 완모 중에는 별도 보충이 필요 없지만, 이유식 시작 후에는 다양한 채소를 통해 자연스럽게 섭취시키는 것이 좋다. 만 1~3세 권장 섭취량은 250μg RAE이며, 과다 섭취 시 두통·간 손상·기형아 위험 등 독성이 있을 수 있으므로 영양제 형태의 보충은 소아과 상담 후 결정해야 한다.